轻工省级实验教学示范中心始建于2005年，2007年获批省级实验教学示范中心。目前，中心现有实验教室40余间，面积2185平米；实验设备2320万元，其中近五年投入527万元，拥有实验仪器设备653台套。示范中心下设基础实验、包装印刷材料、包装技术、印刷技术、食品与包装机械、包装测试及智能化、飞秒加工等实验模块的15个专业实验室和一个印刷实习实训中心。

中心通过引育并举的方式，加强实验教学团队建设，打造高水平的实验教学团队。通过多年建设，中心建立了一支理论教学、科学研究与实践教学相融合、专兼职结合的实践教学团队。固定人员40人，平均年龄43 岁，其中正高级职称14人、占比35%，副高级18人、占比45，博士31 人、占比77.5%。实验教师队伍中拥有龙江学者特聘教授、省级教学名师、校级教学名师等省部级以上人才6人，黑龙江省食品机械与包装机械省级优秀教学团队、课程思政教学团队2 支，师资队伍的年龄结构、学历结构、学缘结构合理，师资力量雄厚。

近五年，示范中心教师团队承担省级以上教学改革项目13项，黑龙江教育科学规划重点课题2项、校级课程思政优秀教学案例1个、新开发实验课程2 门，编撰教材5 部，自制实验仪器5套、改制1套，荣获省级教学成果一等奖3项，获批国家级一流课程1门（饮料吹灌旋一体灌装工艺及设备虚拟仿真实验项目）、省级一流课程2门，建设线上课程2门。其中，中心主任孙智慧教授主持的“包装工程专业“一目标二平台三体系”应用型创新人才培养模式研究与实践”获 2019年黑龙江省教学成果一等奖，参与的（孙智慧第2）“基于产业链建设食品产业跨学科专业集群的研究与实践”获2022年黑龙江省教学成果一等奖。食品与包装机械教学团队被评为黑龙江省高等学校课程思政教学团队。“展现强国风采 养成工匠精神——《啤酒灌装工艺》”获2023年校级课程思政优秀教学案例。

中心的教学资源通过中心网站100%面向社会开放共享。中心与浙大宁波理工学院、江南大学共建的国家级一流本科课程（虚拟仿真）：饮料吹灌旋一体灌装工艺及设备虚拟仿真实验项目，在国家虚拟仿真实验教学课程共享平台上线，累计实验人数2838人，开课学校21所，取得良好的示范效果。

中心协办了在西安举办的2019年国际包装与食品工程、农产品加工学术年会暨中国机械工程学会包装与食品工程分会成立30周年庆典大会，中心主任孙智慧教授兼任会议主席。中心积极承担哈尔滨赛德公司、哈尔滨和鑫彩印公司等行业企业的内部技术培训工作，起到了良好的辐射作用。

经过实践训练，包装工程学生在包装机械课程设计、专业综合课程设计及毕业设计中的工程能力和创新素质明显增强，累计获学科专业竞赛奖100多项，专业连续9届获全国大学生包装结构创新设计大赛一等奖，100多人获全国见习包装与食品机械工程师资格证，近五年的专业平均就业率98%，涌现一批企业技术骨干和企业高管。

包装工程专业获批国家一流本科专业建设点，专业连续5年校友会排名全国前5，承担教育部新工科和省级教研课题6项，获省教学成果一等奖2项，《包装机械》获首届省优秀教材一等奖，发表教研论文12篇，其中《包装工程专业学科体系研究》本领域引用和下载次数第一，得到包装教育界广泛认可。

中心骨干教师已经成为行业发展、技术创新和学科专业建设的领军人才，组织编写了《中国食品与包装机械行业发展规划》，主编面向2030《食品与包装机械技术路线图》，为我国包装行业自主创新和人才培养起到重要引领作用。团队教师在轻工类教指委年会、全国包装工程专业院长联席会议等做主旨报告2次，受邀到西安理工大学、陕西科技大学等院校交流建设成果，已在天津商大等10多所院校推广应用。